Alacsony kalóriatartalmú diéta: lehetőségek, menük egy hétre

Az Egészségügyi Világszervezet statisztikái szerint a túlsúlyos problémák több mint 1,5 milliárd embert érintenek a világon. Számos negatív következményhez vezethetnek, különösen súlyos betegségek esetén. Nagyon megvalósítható feladat, hogy rövid ideig lefogyjon egészségkárosodás nélkül. Ebben az esetben egy alacsony kalóriatartalmú étrend jön a mentésre.

Tartalom:

• Alapelvek
• Alacsony kalóriatartalmú táplálkozási program követelmények
• Engedélyezett termékek
• Tiltott termékek
• Alacsony kalóriatartalmú diéta 7 napig
• Mérsékelten korlátozott és merev, alacsony kalóriatartalmú táplálkozási program
• Az alacsony kalóriatartalmú étrend előnyei és hátrányai
• Ellenjavallatok az étrendre

Alapelvek

Ideális esetben egy egyedi táplálkozási program kifejlesztése érdekében tapasztalt dietetikusnak kell fordulnia. Ezt a test súlyát, korát, életstílusát, meglévő betegségeit és egyéb jellemzőit figyelembe véve fogalmazza meg. Lehetőség van étkeztetési terv elkészítésére önállóan, de ehhez meg kell felelni az ilyen étrend alapelveinek:

1. Az étkezésének energiaértékének csökkentése oly módon történjen, hogy elfogyasztja azokat az élelmiszereket, amelyek jelentős mennyiségű gyors szénhidrátot és zsírt tartalmaznak. Először is cukrászati ​​és péksüteményeket tartalmaznak.
2. A magas cukortartalmú italokat és italokat teljesen el kell hagyni.
3. Fragcionális ételeket ajánlatos elvégezni, a részek kicsit kicsiek, napi számuk 5-6.
4. A só mennyiségét csökkenteni kell.
5. Az alacsony zsírtartalmú fehérjetartalmaknak dominálniuk kell az étrendben, így a test izomösszetevőjét nem befolyásolja. A testsúlycsökkentési folyamatot zsírégetéssel végezzük.
6. A nap folyamán elegendő mennyiségű folyadékot kell használni (kb. 1,5 l víz a test súlyától függően).
7. A végső étkezés legkésőbb 3 órával az esti fekvés előtt.

Ha a fent leírt elveket betartják, a táplálék nem árt a gyomorra és más szervekre, ez megtakarítja az extra fontokat.

Fontos! Az alacsony kalóriatartalmú étrend lényege az élelmiszerek kalóriatartalmának szigorú korlátozása.

Alacsony kalóriatartalmú táplálkozási program követelmények

A fő szabály a napi étrend kalóriájának korlátozása. A gyengébb szex normája körülbelül 1250 egység, az erősebb szexre pedig 1450 egység. Ebben az esetben figyelembe kell venni az életstílust. Ha egy személy, diéta közben, aktívan részt vesz a sportban, akkor a kalóriák normája a lányok számára 1500 egységre, a férfiak pedig 1700-ra nőnek. De van egy szigorú étrend is, amely szerint a napi kalóriamennyiség nem haladhatja meg a 800 egységet.

Engedélyezett termékek

Az alacsony kalóriatartalmú táplálkozási program táplálkozásakor a következő termékeket ajánljuk:

• étkezési húsok (például pulyka és borjú);
• alacsony GI-értékkel rendelkező zöldségek (zeller, sárgarépa, cékla, zöldszálas bab);
• savanyú bogyók és gyümölcsök (datolyaszilva, eper, alma, őszibarack, narancs);
• Az alacsony zsírtartalmú fajtákból származó hal (például lepényhal, csuka és tőkehal);
• alacsony zsírtartalmú tejtermékek (például kefir);
• egyes tengeri termékek (osztriga, kagyló);
• a sütőipari termékekből előnyben kell részesíteni a korpás kenyeret ;
• hasznos gabonafélék (hajdina, gyöngy árpa).

A felsorolt ​​termékek rostosak, nem tartalmaznak túlzott kalóriát, így segítenek a fogyásban.

Tiltott termékek

Tiltott termékek:

• állati zsírok (tojássárgája, tejszín, marha- és sertéshús zsírok);
• sütemények és sütemények;
• szójababok stabilizátorokkal (ketchup, majonéz);
• bármely búzafajtából származó tészta;
• magas cukortartalmú gyümölcsök (banán, szőlő);
• gazdag hús- vagy halleves;
• sózott termékek (konzerv hal és hús, pácolt zöldségek, konzerv leves).

Nem ajánlott étkezés miatt a magas kalóriatartalmú és gyors szénhidrátok miatt, amelyek zavarják a fogyás folyamatát.

Alacsony kalóriatartalmú diéta 7 napig

Az alábbiakban egy táplálkozási program hozzávetőleges tervét terveztük, amelyet egy középkorú nő számára egy hétre terveztek.

A hét napja	reggeli	Késõ reggeli	ebéd	Délutáni snack	vacsora
hétfő	Gyöngy árpa vízzel főzve (150-250 g). Tea hozzáadott cukor nélkül (lehetőleg zöld).	Alacsony zsírtartalmú joghurt (150-200 g).	200 ml növényi húsleves, 150 g sovány hal, párolva.	Egy pohár paradicsomlé.	Főzött pulyka és saláta friss zöldségek ugyanolyan arányban (150-200 g), 250 ml ásványvíz.
kedd	Főtt csirke tojás, 1-2 db korpa kenyér, zöld tea cukor nélkül.	Citrusfélék vagy egy zöld alma.	Zöld lencse zöldségleves (200 g), főtt csirke (150 g).	Alacsony zsírtartalmú túró (150 g).	Sült hal alacsony zsírtartalmú fajták és saláta friss zöldségek arányában (150-200 g).
szerda	Hajdina zabkása hozzáadott cukor nélkül (200 g). Tea cukor és citrom nélkül.	Kefir (200 ml) és teljes kiőrlésű kenyér.	Borscht zöldséglevesre (200-250 ml), főtt borjú (150 g).	Grapefruit vagy narancs - 1 db.	Gőzzel főtt hal (150-200 g), egy főtt burgonyagumó.
csütörtök	Főtt csirke tojás, 1 db pirítós és egy pohár komposzt az aszalt gyümölcsökből.	Alacsony zsírtartalmú joghurt (100-150 g).	Egy adag főtt filé (150-200 g), növényi leves (200-250 ml).	Bogyók (szeder, áfonya, fehér ribizli) - 150 g.	Zöldség pörkölt bab (100-150 g), egy pohár kefir.
péntek	Millet zabkása anélkül, hogy olaj és cukor (150-250 g), egy pohár narancs vagy alma friss levét.	Gyümölcs (barack vagy körte).	Főtt borjú (200 g), káposzta saláta (100 g), cukormentes tea.	Szárított gyümölcsök (szárított sárgabarack, aszalt szilva, őszibarack) - 100-150 g.	Alacsony zsírtartalmú túró (150 g), gyümölcs (barack, alma vagy körte).
szombat	Ismételje meg az étrendet hétfőn.
vasárnap	Ismételje meg teljesen az adagot kedden.

Mérsékelten korlátozott és merev, alacsony kalóriatartalmú táplálkozási program

A mérsékelt étrend a magas fehérjetartalmú növényi eredetű termékek felhasználásán alapul. A mérsékelten korlátozott, alacsony kalóriatartalmú diéta 1 vagy 2 hónapig tarthat. Jelenleg ajánlott egy további vitamin komplexet használni .

Ha ez egy merev étrend, akkor annak időtartama kevesebb, mint 2 hét. Ebben az időszakban csak monoton menüt (főtt hús vagy növényi termékek) használhat. Ajánlott újra ülni 7 nappal később. Ebben az időben fontos, hogy az étel racionális szintre kerüljön, de ne terhelje túl a gyomrot, nem kívánatos, hogy a napi kalória meghaladja a 1600 kcal értéket.

Videó: Elena Malysheva merev, alacsony kalóriatartalmú étrendjének változata

Az alacsony kalóriatartalmú étrend előnyei és hátrányai

Az ilyen táplálkozás fő előnye, hogy fogyás miatt jelentős változások nélkül dönt az ízlésekben. Annak ellenére, hogy a zsíros és sós ételeket el kell hagyni, az élelmiszerek választéka még mindig széles, így gond nélkül megtalálhatja és elkészítheti a megfelelő edényt. Egy héten belül a táplálkozásnak megfelelően 4-6 kg-ot igényel. Azonban ez kevésbé megőrzött összehasonlítva például egy ivóvízzel . A diéta tagadhatatlan előnye, hogy univerzális, alkalmas mind a nők, mind a férfiak számára.

A diéta elhagyásához fokozatosan kell lépkedni, különben fennáll annak a veszélye, hogy rövid idő alatt összegyűjti az összes fészek mennyiségét. Hiányosságok közé tartozik a betegség rossz közérzete és általános gyengesége, amit néha a dietetikusok éreznek. Ez annak köszönhető, hogy a kalória mennyisége nem elegendő a test teljes működéséhez.

Ellenjavallatok az étrendre

A legtöbb esetben az alacsony kalóriatartalmú táplálkozási program nem képes negatívan befolyásolni a testet, de vannak olyan korlátozások, amelyeket követni kell, nehogy egészségre ártsanak. A túlsúlyos emberek (1-4 fokú elhízás) ajánlott egy dietetikusnak egyéni menü kidolgozására, mivel a fenti példákban szereplő termékek száma kicsi lehet.

A szoptató nők vagy a nők, akik a helyzetben vannak, tilos betartani ezt az étrendet. Továbbá óvatosabbnak kell lenni, mint az olyan személyeknek, akiknek súlyos egészségügyi problémái vannak (pl. A krónikus hasnyálmirigy-gyulladás súlyosbodása).

Fontos! Bármilyen krónikus betegség jelenlétében, mielőtt alacsony kalóriatartalmú étrendbe kerülne, szakemberrel kell konzultálnia.

Így az alacsony kalóriatartalmú diéta a legmegfelelőbb lehetőség azok számára, akik meglehetősen gyors időszakra 5 kg-ot veszítenek el. Hatékonysága egy gondosan átgondolt menüből, a szükséges energiamennyiség helyes kiszámításából és a táplálkozási program fizikai terhelésű kombinációjából áll.